Uke 38 – Matauk

Den fjerde uka på skolen hadde vi matauk som tema. Matauk er en uke der man samler mat fra naturen. Det gjelder alt fra plukking av bær og sopp til jakt og fiske.  Elevene fikk velge mellom å fiske, hugge ved, sauesanking, bake lefser eller å plukke bær og sopp. Noen heldige elever fra vedhogst, lefsebaking og bærplukking ble valgt ut til å hjelpe til med å sette og ta opp garn. Garnet sto ute over natta og en gjeng kjørte ut og sjekket fangsten hver morgen. Det ble til slutt stor fangst som ble brukt til å lage fiskekaker av de som har valgfag “mat på bål” senere i uka.

IMG_9645
Kverning av fisk til fiskekaker

 

 

Fiskegjengen reiste ut til hytta til Jørn der de tilbrakte en natt både i lavo, inne på hytta og under åpen himmel. Den første dagen ble brukt til å fiske diverse fisk som ble brukt som agn i garn og tegner. Noen fiska med snelle fra båt, mens andre sto på land og fiska med fiskestenger. Etter å ha satt ut tegnene og garnene var det tid for å fyre opp bål og spise middag. Tidlig dagen etter dro noen av elevene ut for å sjekke om vi hadde fått noe fisk eller over natta. Fangsten var dessverre ikke like stor som den de som hadde blitt igjen på skolen hadde fått, men det var bedre enn ingenting.

20170919_142731
Johanna fikk fisk
IMG_4664
… og Astrid fikk krabbe i garnet

Gruppa som valgte vedhogst tok med sag, motorsag, øks og grensaks oppi skogen. Først måtte vi selvfølgelig felle trærne. Gjengen gikk løs på bjørk og diverse buskas. Motorsaga svikta etter første timen så vi fikk et kjempeproblem. Men ved ble det uansett. Til lunsj lagde vi et svært bål og grilla pølse. Dette gjorde vi hver eneste dag.

21686713_1592799500764248_1620803910582355428_o
Saging pågår

21688017_1592800384097493_5609196897762726683_o

De som var på sauesanking var i Valladalen på jakt etter sau. De fikk ned tilsammen 16 sauer på to dager. Det var både slitsomt og gøy, og noen skada seg litt mer enn andre. Etter både blemmer på føttene, sår på beina og tap av en telefon ble det en vellykka tur selv om sauene løp i alle retninger.

IMG_4125 (1)

IMG_1959

IMG_4083
Litt knall og fall

De som valgte sopp- og bærplukking dro ut i både skogen i nærområdet og i folks hager for å plukke ulike typer sopp og bær. I tillegg var de på epleslang og plukka epler. Fangsten ble til syltetøy, soppsuppe og eplemos som resten av elevene på skolen fikk smake, i tillegg til at gruppa bakte deilig eplekake som resten av elevene fikk smake.

21687081_1592800070764191_8411631512955438500_o

 

21768894_1593695080674690_657777144290267409_oNoen ble også igjen på skolen for å bake lefser og flatbrød som skal bli brukt av skolen i tida framover.

21687134_1593695034008028_4518457776861585890_o

På søndagen tilbydde ekstremsportlæreren Tor Erik oss å bli med på tur til Grøtdalstindane for å utnytte det fine været som sjeldent dukker opp på Sundmøre. Mange ble med og det ble en veldig fin tur til toppen som ligger på 1331 m.o.h.

IMG_2019

 

IMG_1970Det har vært en fin og læringsrik uke der vi har blitt enda bedre kjent ulike metoder å samle mat, i tillegg til å bli bedre kjent med de andre elevene på tvers av linjene.